Kuasa larut pelarut berasaskan alkohol ditentukan terutamanya oleh struktur molekulnya, bilangan kumpulan hidroksil, panjang rantai karbonnya, dan sifat bahan yang terlarut. Molekul alkohol mengandungi kumpulan hidroksil (-OH), yang memberikan tahap kekutuban dan membolehkan pembentukan ikatan hidrogen dengan air dan bahan kutub lain; akibatnya, ia berkesan untuk melarutkan banyak sebatian polar. Pelarut alkohol biasa termasuk metanol, etanol, isopropanol, n-propanol, dan butanol. Walaupun metanol, etanol dan isopropanol secara amnya sangat larut dengan air, peningkatan dalam panjang rantai karbon mengembangkan bahagian bukan kutub molekul. Ini boleh meningkatkan keupayaan pelarut untuk melarutkan minyak dan bahan organik tertentu, walaupun ia biasanya menyebabkan keterlarutan air berkurangan.
Pelarut alkohol digunakan secara meluas dalam aplikasi seperti salutan, dakwat, pelekat, pemprosesan resin, pembersihan industri, dan sintesis kimia. Etanol dan isopropanol kerap digunakan untuk melarutkan bahan organik dan juga biasa digunakan untuk pembersihan dan rawatan permukaan. N-propanol dan butanol digunakan dalam pelbagai salutan, dakwat dan formulasi resin, di mana ia membantu melaraskan ciri keterlarutan dan kadar penyejatan sistem. Walau bagaimanapun, pelarut alkohol tidak boleh melarutkan semua jenis bahan; keberkesanannya dengan minyak bukan kutub, resin khusus, dan bahan polimer berbeza-beza bergantung pada bahan khusus yang dipersoalkan. Oleh itu, pilihan pelarut dalam mana-mana aplikasi praktikal mestilah berdasarkan sifat zat terlarut, komposisi perumusan, dan keperluan proses tertentu.
Prestasi pelarutan sebenar pelarut alkohol juga dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti suhu, kandungan lembapan, ketulenan pelarut, dan nisbah campuran. Walaupun menaikkan suhu boleh memudahkan pembubaran bahan tertentu, ia juga boleh mempercepatkan penyejatan pelarut, yang berpotensi menjejaskan kestabilan sistem. Kandungan lembapan yang berlebihan boleh mengubah kekutuban dan keserasian pelarut, yang boleh menyebabkan kekeruhan, pemendakan, atau pemisahan fasa dalam resin atau sebatian organik tertentu. Apabila memilih pelarut alkohol, seseorang itu harus menjalankan penilaian menyeluruh-mengambil kira kuasa larut, kadar penyejatan, keserasian bahan, dan kos-dan mengesahkan keputusan melalui ujian praktikal. Tambahan pula, kerana metanol sangat toksik, dan alkohol seperti etanol dan isopropanol sangat mudah terbakar, semua protokol keselamatan yang berkaitan mesti dipatuhi dengan ketat semasa penggunaannya.